Хімія

Луї Пруст


Джозеф Луї Пруст народився в місті Анже, Франція, 26 вересня 1754 р. Його батько був аптекарем. Пруст вивчав хімію та фармацію. Я хотів би проаналізувати зміст будь-чого. Працював завідувачем аптекою в лікарні де Сальпетріє в Парижі.

Він переїхав до Іспанії в 1789 році, рятуючись від французької революції. Викладав хімію в артилерійській академії Сеговії та Саламанці.

Працював у лабораторії Карлоса IV в Мадриді. У 1816 році його обрали в Академію племінних наук, повернувшись в Анже.

Його робота в лікарні Salpetrière дала декілька опублікованих праць про сечу, фолієву кислоту та квасцу. В Іспанії він вивчав деякі іспанські корисні копалини. Деякі його дослідження були зосереджені на видобутку цукру з винограду.
У 1801 р. Він сформулював закон постійних пропорцій. Цьому закону протистояли вчені того часу. Однак до 1808 р. Було визнано, що Пруст мав рацію. Закон був сформульований Джоном Далтоном, але емпірична частина була від Пруста. Його закон допоміг зміцнити уявлення про атом в хімії.

За своїм законом хімічна сполука завжди містить однакові елементи в однакових пропорціях, по масі.

У період континентальної блокади Наполеон I у Франції його запросив на створення цукрової фабрики відповідно до винайденого ним процесу. Пруст не прийняв пропозицію. Він також вивчав органічні солі і вважається одним із основоположників хімічного аналізу. Помер у рідному місті в 1826 році.